Amenzi de peste 74.000 de lei aplicate de DSVSA Covasna de Paștele Catolic și Ortodox
Aproape 170 de unități din județul Covasna au fost verificate de Direcția Sanitară Veterinară (DSVSA), în perioada sărbătorilor Pascale, fiind aplicate amenzi în valoare totală de 74.200 de lei și 18 avertismente.
Potrivit unui raport al instituției, prezentat marți, în cadrul Colegiului Prefectural, controalele din ultimele săptămâni au urmărit verificarea respectării condițiilor de igienă și siguranța alimentelor din piețele agroalimentare, abatoare, unitățile de tranșare a cărnii, unitățile de procesare și depozitare a alimentelor, precum și din carmangerii, măcelării, restaurante, pizzerii, cantine, unități tip catering, patiserii, magazine alimentare, hiper și supermarketuri.
Printre neregulile constatate se numără: manipularea necorespunzătoare a alimentelor, igiena deficitară, alimente depozitate necorespunzător, manipulare, ambalare și etichetare necorespunzătoare, lipsa documentelor de înregistrare sanitar veterinară, lipsa autorizației sanitar veterinare de transport, lipsa certificatului de competență profesională, lipsă dezinfecție, deficiențe de trasabilitate și examinare trichineloscopică, respectiv comercializare în spații neaprobate sanitar veterinar.
„Pentru perioada sărbătorilor Pascale, DSVSA, a stabilit un program de lucru prelungit, asigurând permanența activităților, inclusiv sâmbătă și duminică, în baza căruia au fost efectuate controalele specifice, pentru a asigura cetățenilor alimente sigure și a preveni apariția de toxiinfecții alimentare (…) Cu ocazia acestor controale au fost verificate 168 de unități, au fost aplicate 30 de amenzi contravenționale în valoare totală de 74.200 lei și 18 avertismente”, se arată în raportul publicat pe site-ul Prefecturii Covasna.
Potrivit sursei citate, în această perioadă, împreună cu reprezentanții IPJ Covasna, au fost derulate controale și în trafic, în locațiile intens circulate, pentru verificarea mișcării animalelor și a transportului produselor alimentare.
„Împreună cu reprezentanții IPJ, am organizat controale în trafic, în locații intens circulate, pentru a verifica respectarea cerințelor, privind mișcarea animalelor și transportul produselor alimentare (…) Cu ocazia acestor controale, au fost verificate în total 67 mijloace de transport, din care: 35 mijloace de transport alimente, 20 mijloace de transport animale, 12 mijloace de transport furaje, fiind aplicate 5 avertismente și o amendă în valoare de 1500 lei”, se mai arată în raport.
Aceeași sursă notează că în abatorul autorizat de la Lemnia au fost sacrificați 720 de miei, controlați și certificați sanitar veterinar pentru consum public.
Pe lângă personalul de specialitate din cadrul DSVSA Covasna, la acțiunile de control au participat medicii veterinari oficiali din Sfântu Gheorghe, Târgu Secuiesc, Baraolt, Întorsura Buzăului și Covasna.
(Ioana Ardeleanu)
Loading ...