Focuri de artificii, concerte, spectacole și concursuri la inaugurarea noii brutării Diószegi din Sfântu Gheorghe
Brutăria Diószegi din Sfântu Gheorghe, premiată în ultimii ani de mai multe ori pentru pâinea și produsele realizate în laboratorul de cofetărie, își crește capacitatea de producție. Fabrica de panificație a fost extinsă cu o nouă brutărie, de trei ori mai spațioasă, construită vizavi de sediul din strada Constructorilor, iar în locul celei vechi va funcționa laboratorul de cofetărie, a cărui capacitate va fi de 10 ori mai mare.
Patronul afacerii, Diószegi László, ne-a precizat că lucrările de construcție și amenajare a noului spațiu s-au întins pe durata a aproape 3 ani, iar investiția a costat aproximativ 8,5 milioane de euro.
Inaugurarea oficială a noii brutării va avea loc sâmbăta aceasta, de la ora 15:00, în program fiind cuprinse, printre altele, concerte ale formațiilor Compact (RO) și Mobilmánia (HU), spectacole de dans și de modă, concursuri de îndemânare și de rezistență, o festivitate de premiere, precum și diferite alte activități pentru copii și familii, iar seara se va încheia cu un spectacol de artificii.
„Noua brutărie e de trei ori mai mare, e mai recent utilată, sunt cuptoare noi, deci e altceva. În fostul sediu vom muta laboratorul de cofetărie, o să avem un spațiu de vreo 10 ori mai mare decât în prezent. Construcția a durat aproape 3 ani, a fost o investiție de aproximativ 8,5 milioane de euro plus TVA. Sâmbătă, la inaugurare, o să vină o trupă din București și una din Budapesta, respectiv Compact și Mobilmánia, vor fi și focuri de artificii după terminarea concertelor, o să fie și spații unde oamenii vor putea să mănânce, să bea, să se distreze, corturi unde copiii pot participa la concursuri, deci o să fie frumos. La ora 15:00 deschidem poarta și va dura până seara la ora la 23:00. Vrem să se simtă bine cei care vin la acest eveniment”, ne-a spus Diószegi László.
Povestea brutăriei Diószegi a luat naștere în anul 1994, de la o mică afacere de familie, pornită cu un singur cuptor şi o singură maşină de cărat marfa. În cele 3 decenii, firma s-a dezvoltat constant, iar produsele de panificație au câștigat numeroase premii și titluri. Brutăria deține recordul mondial pentru cea mai mare pâine rustică (cu cartofi), titlu acordat în 2013 de Harvard World Records pentru o pâine de 97,5 kilograme, dar și 3 titluri „Pâinea anului în România”, obținute la concursurile din breasla brutarilor în anii 2011, 2014 și 2017. În prezent, produsele de panificație marca Diószegi pot fi găsite inclusiv la Oradea sau în București.
Redăm mai jos programul complet al zilei de sâmbătă
Scenă
15:00 – Spectacolul grupului de dans popular Kincskeresők
15:30 – Concurs de îndemânare (în fața scenei)
16:15 – Spectacolul grupului de dans popular Százlábú
16:45 – Concurs de îndemânare (în fața scenei)
17:30 – Concurs de rezistență: a ține pâinea cât mai mult timp
18:00 – Spectacol de modă
18:15 – Festivitate de premiere
19:00 – Concert Compact
20:30 – Concert Mobilmánia
22:00 – Focuri de artificii
Activități
15:00 – Confecționare de sacoșă
16:00 – Activitate de coacere a pâinii
16:30 – Activitate de cusut șorț
(Ioana Ardeleanu)